Het Albert Einstein College, klinkt al heel erg slim of niet? Nou, de wetenschappers van deze college hebben een onderzoek gedaan naar diëten en kunnen ons precies vertellen waarom diëten nou zo moeilijk is. Deze wetenschappers hebben na intensief onderzoek kunnen bevestigen dat, als je intensief dieet, je hersenen veranderen in een kannibaal.
Schrik niet, je krijgt niet per direct de neiging om je buurman op te eten, nee, wat er wel gebeurd is dat wanneer je hersenen te weinig calorieën krijgt, begint het zichzelf op te eten. Voel je je nou wat beter? Nee, ik ook niet…
Als je hersenen te weinig calorien binnen krijgen beginnen ze hun eigen cellen op te eten. Deze proces wordt ook wel ‘autofagie’ genoemd (kijk, heb je weer iets erbij geleerd) Autofagie betekend letterlijk; zelf-eten. In reactie op deze proces produceren je hersenen vetzuren waardoor je meer honger krijgt, en kijk dit herkent iedereen wel die ooit op dieet is geweest.
De wetenschappers van het Albert Einstein College geloven dat hun onderzoek diëten nou veel effectiever kan maken. Zo kunnen er nou manieren worden ontwikkeld dat bijvoorbeeld het hongergevoel kan verminderen en in de tussentijd eten wij wel gezonder en schrijven we ons in bij de dichtstbijzijnde sportschool. Want wil jij dat je hersenen je van binnenuit beginnen op te vreten? Nee, dat dacht ik ook niet…
©magazine.vrouwen.co
